玉子焼き用フライパンに油を入れて中火にかける

ボウルに麺つゆ、砂糖、水を入れて混ぜる。
卵を入れて混ぜる。

熱々になったフライパンの中に3／4くらい流し入れる。

固まってきた所に棒状に折りたたんだスライスチーズを置いて巻き込んで全体を焼いていく。

最後に残っている卵話を入れて表面を綺麗に焼く。