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照り焼きチキンどんぶり
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照り焼きチキンどんぶり-レシピのメイン写真

照り焼きチキンどんぶり

ツンドラ
ツンドラ @cook_40039685

お昼ご飯やお弁当にどうぞ♡
甘めのタレがからんだ鶏もも肉が美味しいです
このレシピの生い立ち
鶏もも肉1枚だけ冷蔵庫にありました。
照り焼きのタレは毎回この配合なのでレシピに起しておこうとおもいました。
ちょこっと生姜をいれるのがツンドラ流

お昼ご飯やお弁当にどうぞ♡
甘めのタレがからんだ鶏もも肉が美味しいです
このレシピの生い立ち
鶏もも肉1枚だけ冷蔵庫にありました。
照り焼きのタレは毎回この配合なのでレシピに起しておこうとおもいました。
ちょこっと生姜をいれるのがツンドラ流

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照り焼きチキンどんぶり

ツンドラ
ツンドラ @cook_40039685

お昼ご飯やお弁当にどうぞ♡
甘めのタレがからんだ鶏もも肉が美味しいです
このレシピの生い立ち
鶏もも肉1枚だけ冷蔵庫にありました。
照り焼きのタレは毎回この配合なのでレシピに起しておこうとおもいました。
ちょこっと生姜をいれるのがツンドラ流

お昼ご飯やお弁当にどうぞ♡
甘めのタレがからんだ鶏もも肉が美味しいです
このレシピの生い立ち
鶏もも肉1枚だけ冷蔵庫にありました。
照り焼きのタレは毎回この配合なのでレシピに起しておこうとおもいました。
ちょこっと生姜をいれるのがツンドラ流

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • レタス 数枚
  • 薬味（ねぎ、冥加など好みの物） 適宜
  • 調味料
  • 醤油、みりん、酒、砂糖 各大さじ1
  • 生姜(すりおろし) 指先ちょこっと
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作り方

  1. 1

    ☆下ごしらえ

    *レタスは千切り
    *調味料を混ぜておく

    • 照り焼きチキンどんぶり作り方1写真
  2. 2

    ☆皮目から焼く

    フライ返しで押さえながら皮目に焼き目をつける
    油はひかなくてＯＫよ

    • 照り焼きチキンどんぶり作り方2写真
  3. 3

    ☆ひっくり返す

    裏返して焼く
    余分な脂は拭き取ります

    • 照り焼きチキンどんぶり作り方3写真
  4. 4

    ☆調味料を加える

    調味料を入れ煮詰める

    どんぶりにかける煮汁を残しておいてね

    • 照り焼きチキンどんぶり作り方4写真
  5. 5

    ☆盛り付け

    盛り付けお好みの薬味（ねぎ、冥加など）をパラリとしたら完成

    • 照り焼きチキンどんぶり作り方5写真

コツ・ポイント

無いです

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ツンドラ
ツンドラ @cook_40039685
2014/05/22 04:11に公開
子育て卒業しちゃった母です
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