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スプーンで食べたい冷麺
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スプーンで食べたい冷麺-レシピのメイン写真

スプーンで食べたい冷麺

Mcafe
Mcafe @cook_40065059

コロコロ具材だからたっぷりスープと共に麺にからからめてどうぞ♪スプーンを添えて!
このレシピの生い立ち
コクのあるたっぷりのスープが決め手の麺なので、具材と麺とスープを一緒に食べられるように賽の目やみじん切りの具材をのせました。

コロコロ具材だからたっぷりスープと共に麺にからからめてどうぞ♪スプーンを添えて!
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コクのあるたっぷりのスープが決め手の麺なので、具材と麺とスープを一緒に食べられるように賽の目やみじん切りの具材をのせました。

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Mcafe
Mcafe @cook_40065059

コロコロ具材だからたっぷりスープと共に麺にからからめてどうぞ♪スプーンを添えて!
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コクのあるたっぷりのスープが決め手の麺なので、具材と麺とスープを一緒に食べられるように賽の目やみじん切りの具材をのせました。

コロコロ具材だからたっぷりスープと共に麺にからからめてどうぞ♪スプーンを添えて!
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材料

  • 徳山冷麺 1人前
  • ゆで卵 1個
  • きゅうり 1/3本
  • 茹で海老 2尾
  • キムチ 適宜
  • 水菜 適宜
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作り方

  1. 1

    キムチ、ゆで卵、キュウリは賽の目にカットしておく。

    • スプーンで食べたい冷麺作り方1写真
  2. 2

    麺をゆでる。
    茹で時間1分

    茹で上がったら冷水で冷やす。

  3. 3

    器に麺を入れ具材をのせて、たっぷりのスープをかける。

  4. 4

    今回は海老でしたが、賽の目にカットしたコロコロチャーシューがおすすめ!

    • スプーンで食べたい冷麺作り方4写真

コツ・ポイント

辛味の調節にキムチは必須!
具材がからみ易いように、水菜の代わりならワカメやメカブもおすすめ。

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Mcafe
Mcafe @cook_40065059
2014/05/22 04:13に公開
食べることが大好きな家族です!いつの日か嫁ぐ娘の為に私の味をクックパッドに残しています。
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