ささみのサーモンしそ巻きフライ♡

Name: ささみのサーモンしそ巻きフライ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ(太め) 4本; 大葉 8枚; スモークサーモン 2枚; 卵 1個; 小麦粉 適量; パン粉 適量; 塩胡椒 適宜

スモークサーモンの香りが広がるささみフライです。多めに作ってお弁当にも(^^)d

このレシピの生い立ち
前の晩スモークサーモンサラダで使いきれなかったサーモン2枚あったので、ささみで巻いてフライにしてみようと思いました～
淡白なささみに合い美味しくできました！

スモークサーモンの香りが広がるささみフライです。多めに作ってお弁当にも(^^)d

スモークサーモンの香りが広がるささみフライです。多めに作ってお弁当にも(^^)d

材料

2人分

サーモンを巻くとき脂でスルッとはみ出しそうになるので、ささみでしっかり閉じると、揚げた時サーモンもしっとり仕上がります。

mami＊s @cook_40261074

2019/06/16 11:59に公開

皆様のレシピ日頃より活用させていただきありがとうございます^⁠_⁠^横浜市在住　現在90歳の義母の介護もありなかなかつくレポをアップするまで至らずすみません　スローながら隙間の時間でクックを楽しめたらと思います♪

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