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たこ、きゅうり、長芋のニラソースあえ
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たこ、きゅうり、長芋のニラソースあえ-レシピのメイン写真

たこ、きゅうり、長芋のニラソースあえ

sawararara
sawararara @cook_40203236

たこ、きゅうり、長芋をニラソースであえます。簡単ですぐにできます。子供たちもパクパク食べます。夏バテ防止やおつまみにも❣
このレシピの生い立ち
食欲なくてもパクパク食べれるレシピです。

たこ、きゅうり、長芋をニラソースであえます。簡単ですぐにできます。子供たちもパクパク食べます。夏バテ防止やおつまみにも❣
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たこ、きゅうり、長芋のニラソースあえ

sawararara
sawararara @cook_40203236

たこ、きゅうり、長芋をニラソースであえます。簡単ですぐにできます。子供たちもパクパク食べます。夏バテ防止やおつまみにも❣
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たこ、きゅうり、長芋をニラソースであえます。簡単ですぐにできます。子供たちもパクパク食べます。夏バテ防止やおつまみにも❣
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材料

  • たこ(刺身生食用) 約150g
  • 長芋 約150g
  • きゅうり 1本
  • ニラ 約40g
  • ★醤油 大2~3
  • ★みりん 大1
  • ★ごま油 大1
  • ★酢 大1
  • すりごま 少々
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作り方

  1. 1

    ニラはよく洗い、1cm程度の小口切りにする。ボールに入れて★の調味料に漬けて味をなじませておきます。5分程度

    • たこ、きゅうり、長芋のニラソースあえ作り方1写真
  2. 2

    長芋は皮をむく。
    タコ、長芋、きゅうりをお好みの大きさに切って1と合わせる。お好みですりごまをかけます。

    • たこ、きゅうり、長芋のニラソースあえ作り方2写真

コツ・ポイント

ニラや醤油の分量はお好みで調整してください。
ラー油をかけても美味しいです。
ニラの辛さが苦手なかたは万能ねぎで代用してもOKです!

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2019/06/27 06:42に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

ニラ キュウリ たこ 刺身 山芋

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