作り置き!麺つゆで簡単♡ズッキーニそぼろ

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

作っておくと、便利な一品!
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニ♡簡単で手抜きできる…いろんな食べ方、考案中!

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 豚ミンチ 50g
  3. 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. バジル(葉っぱでも、乾燥でも) 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに、切ったズッキーニと、豚ミンチを入れ、加熱。

  2. 2

    ミンチに火が通ったら、水大さじ1を入れ、蓋をして、弱めの中火に。

  3. 3

    ズッキーニに、箸がすッとと通ったら…

  4. 4

    めんつゆを入れ、蓋をして、1分ほど。

  5. 5

    バジルを入れ、火を強めて、炒める!いい香り~

  6. 6

    仕上げにこしょう!味の決め手!!私は、5ふりほど入れます♡

  7. 7

    オムレツの具にしたり!

  8. 8

    焼きそば麺と炒めて、目玉焼きのっけたら、最高!!

コツ・ポイント

弱めの中火で、蓋をして加熱する!

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レシピ作者

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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