ズッキーニそぼろグリル
ほっこりほっこり @cook_40187167
ストックのそぼろを使った簡単な一品。
生姜の効いたそぼろにマヨネーズ、チーズがあっさりしているズッキーニによく合います。
このレシピの生い立ち
何時もはツナマヨで作りますが、そぼろをストックしておくのでアレンジしてみました。
おもてなしにも見栄えもよく簡単なのでオススメです。
ズッキーニそぼろグリル
ストックのそぼろを使った簡単な一品。
生姜の効いたそぼろにマヨネーズ、チーズがあっさりしているズッキーニによく合います。
このレシピの生い立ち
何時もはツナマヨで作りますが、そぼろをストックしておくのでアレンジしてみました。
おもてなしにも見栄えもよく簡単なのでオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを半分に切り、頭とお尻を切り落とす。
スプーンで種の所を削り取る。 - 2
そぼろを適量にマヨネーズを加えてよく混ぜておきます。
- 3
そぼろをズッキーニの凹みに入れて、アルミホイルで軽く包んで5分くらいグリルで焼く
- 4
焼けたらチーズを載せて更に3-4分。
チーズが溶けたら出来上がり！ - 5
いつも適当に作ってしまうので、分量は大体の目安で記載しています。
コツ・ポイント
ズッキーニを先に軽く焼きます。焦げ無いようにアルミホイルを被せると蒸されて中まで火が入りトロトロになります。
チーズを載せたらアルミホイルは外しましょう～美味しいところがくっついてしまいます。（経験済み）
チーズは無くても十分美味しいですよ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18713010
