お漬物がないけど、箸休めにちょっと欲しい…って時にすぐ出来るお漬物です！塩麹の消費にもGoodです！
このレシピの生い立ち
塩麹の消費方法を考えていたときに、塩もみキュウリの代わりにやってみたら美味しかったので！