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※カッサータ※

8239
8239 @cook_40053434

大好きなクリームチーズとドライフルーツを合体させた一品です♡
このレシピの生い立ち
何かで見かけて作ってみました。

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材料

4〜5人分
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 30〜40g(お好みで)
  • クリームチーズ 100g
  • ドライフルーツ 100g
  • チョコチップ 20g
  • ナッツ類(クルミとか) 20g
  • 冷凍フルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    生クリームを八分立てにする。途中数回に分けて砂糖を加える。

  2. 2

    クリームチーズに【1】を2~3回に分けて加えてしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    【2】にドライフルーツ、ナッツ、チョコチップ、お好みで冷凍フルーツを加えて、混ぜ合わせる。

  4. 4

    【3】をパットやタッパーに入れ、冷凍庫で固まるまで冷やす。(3時間以上)

  5. 5

    完全に固まったら完成!

    • ※カッサータ※作り方5写真
  6. 6

    ビスケットに挟んだらカッサータサンドに♡

    • ※カッサータ※作り方6写真

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい!ひたすら混ぜるだけです♡

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8239
8239 @cook_40053434
2019/06/24 06:58に公開
夫と2人の息子の「美味しい!」が聞きたくて家族の為、そして自分の為にも楽しんでお料理しています♪
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このレシピのキーワード

ナッツ ドライフルーツ チョコチップ フルーツ 生クリーム くるみ クリームチーズ

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