Aの調味料を混ぜて耐熱容器に入れ、砂糖を溶かすため20秒レンジでチンする。

みじん切りした長ネギとにんにくしょうがを1に加えて混ぜる。これでたれの完成。

豚肉に片栗粉をまぶす。フライパンに少し多めの油を入れ、焼き色がつくまでこんがり焼く。

レタスを洗って千切りにしてお皿に敷く。トマトもスライスしておく。

レタスの上に豚肉を乗せ、作ったたれをかける。周りにトマトを乗せて出来上がり。