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生おからでしっとりあんこのケーキ
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生おからでしっとりあんこのケーキ-レシピのメイン写真

生おからでしっとりあんこのケーキ

ぺんねこ
ぺんねこ @cook_40139733

生おからでしっとり!ノンオイルケーキを作ってみよう!
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わない、生おからを使ったレシピを増やしたくて。

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材料

  • 生おから 50g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 牛乳 小さじ1
  • 卵 1個
  • あんこ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れすべて混ぜる

  2. 2

    ご家庭にある型に流し入れ、空気を抜きます。
    180度に予熱し15分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

・白身をメレンゲにして加えるとさらにふんわりします。
その場合、生おから・黄身・牛乳・ベーキングパウダー・あんこを混ぜたあとメレンゲを加えてさっくり混ぜてください。

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ぺんねこ
ぺんねこ @cook_40139733
2017/10/11 03:50に公開
◎自分メモなレシピを掲載してます。趣味はお菓子作りです。最近は料理とパン作りにもハマっています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生おから 牛乳 卵 あずきあん

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