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簡単!厚揚げの肉味噌あん
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簡単!厚揚げの肉味噌あん-レシピのメイン写真

簡単!厚揚げの肉味噌あん

阿佳‪♡
阿佳‪♡ @cook_40260419

ご飯がすすむ!すすむ!
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余り物を使っちゃおう!ということで

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ●みそ 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切って中火で焼き目をつける(焼き目がついたらお皿に盛り付ける)

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい形に切っておく

  3. 3

    油をひいたフライパンに玉ねぎ、ひき肉を入れて炒める

  4. 4

    火が通ったら弱火で●の合わせだれを絡める

  5. 5

    絡まったら厚揚げの上乗せて完成!

コツ・ポイント

余り物で作ったのでひき肉多めだと思います><

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阿佳‪♡
阿佳‪♡ @cook_40260419
2019/07/01 10:40に公開
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