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みたらし風*高野豆腐のチーズ挟み
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みたらし風*高野豆腐のチーズ挟み-レシピのメイン写真

みたらし風*高野豆腐のチーズ挟み

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 高野豆腐にクリームチーズを挟んで甘ダレで仕上げました☺
このレシピの生い立ち
みたらし風にネギ、合いますよ⭕

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 高野豆腐にクリームチーズを挟んで甘ダレで仕上げました☺
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みたらし風にネギ、合いますよ⭕

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みたらし風*高野豆腐のチーズ挟み

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 高野豆腐にクリームチーズを挟んで甘ダレで仕上げました☺
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みたらし風にネギ、合いますよ⭕

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 高野豆腐にクリームチーズを挟んで甘ダレで仕上げました☺
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材料

2人分~
  • 高野豆腐 4個
  • クリームチーズ(スライス) 2枚
  • 水 400㏄
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 50㏄
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • 水溶き片栗粉 大さじ1 水同量~2倍
  • ネギ 2本
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作り方

  1. 1

    お湯で高野豆腐を戻したら水分を絞って高野豆腐に切り込みを入れる。(戻し時間は袋の裏参照)

  2. 2

    クリームチーズを半分にカットして高野豆腐の切り込みのサイズに折って挟む。

  3. 3

    鍋orフライパンに水、めんつゆ、砂糖を煮立たせた中に高野豆腐を加えて弱火で5分煮たら火を止め10分放置。

  4. 4

    高野豆腐を皿に並べる。残った煮汁は水溶き片栗粉でとろみをつけて高野豆腐の上にかけ ネギを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て甘口がお好みでしたら砂糖を加えて下さい✋

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2018/01/21 08:23に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

ねぎ 高野豆腐 クリームチーズ

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