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シャキシャキのピリ辛☆ゆず大根~♪
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シャキシャキのピリ辛☆ゆず大根~♪-レシピのメイン写真

シャキシャキのピリ辛☆ゆず大根~♪

520かあかん
520かあかん @cook_40079689

切って、浸けるだけ~♪簡単☆簡単☆超簡単~♪
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シャキシャキのピリ辛☆ゆず大根~♪

520かあかん
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材料

  • 大根 中1本
  • ゆず(皮は刻む) 1個
  • 鷹の爪 5*6本
  • ①砂糖 200㌘
  • ②塩 50㌘
  • ③ゆずの果汁 1個分
  • ④酢 50cc
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作り方

  1. 1

    大根を縦半分にして、薄切りにする。

  2. 2

    ボールに1の大根→ゆずの刻んだ皮→①②③④と順番に入れてしばらく浸けたら出来上がり~♪

    • シャキシャキのピリ辛☆ゆず大根~♪作り方2写真

コツ・ポイント

コツ?なんにも要りません!(笑)
辛さは鷹の爪で自分好みにどーぞ♪

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520かあかん
520かあかん @cook_40079689
2014/02/26 10:39に公開
手間隙かけず金かけず愛情たっぷりかけまくり~♪家族円満料理!頑張るぞ~♪ヽ(´▽`)/
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このレシピのキーワード

大根 ゆず トウガラシ

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