ひな祭りの押し寿司

ユッキーマンマ
ユッキーマンマ @cook_40046153
九州

彩りがいいと子供も喜ぶ(*^▽^*)牛乳パックを形にして、ひし形の押し寿司に!!
このレシピの生い立ち
彩りよくいろんな材料を使うと子供が喜ぶので考えてみました。
いつもは、海鮮ばらちらしだから今年は違うものを…ってことで(笑)

ひな祭りの押し寿司

彩りがいいと子供も喜ぶ(*^▽^*)牛乳パックを形にして、ひし形の押し寿司に!!
このレシピの生い立ち
彩りよくいろんな材料を使うと子供が喜ぶので考えてみました。
いつもは、海鮮ばらちらしだから今年は違うものを…ってことで(笑)

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材料

3人分
  1. 寿司飯 1.5合
  2. サーモン刺身用 1柵
  3. マグロのたたき 1パック
  4. とびっこ 少量
  5. 茹でたほうれん草 2束分
  6. 錦糸卵 少量
  7. 牛乳パック 型用に用意

作り方

  1. 1

    牛乳パックを切って、お皿にのせ、中に
    ごはんを薄く敷き詰める。

  2. 2

    茹でたほうれん草を細かく刻んで、ご飯の上に敷き詰める。

  3. 3

    ほうれん草の上にまた薄くご飯を敷き詰める。

  4. 4

    ご飯の上にマグロのたたきを敷き詰める。

  5. 5

    マグロのたたきの上に、ご飯を薄く敷き詰める。

  6. 6

    ご飯の上にとびっこ、刺身用サーモンを敷き詰める。

  7. 7

    一番上に錦糸卵をのせる。

  8. 8

    完成!!

コツ・ポイント

牛乳パックを切って型にして、ひし形の押し寿司をつくりました。材料を重ねていくだけだから簡単にできちゃう。

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