ざく切りキャベツの簡単コールスロー

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

作るのが簡単なキャベツのコールスローです。みじん切りは大変なので、大きく切りました。2017年11月30日話題入り感謝
このレシピの生い立ち
ケンタッキーフライドチキンの大ファンで、コールスローも大好きです。それで、自分で工夫して作ってみました。

ざく切りキャベツの簡単コールスロー

作るのが簡単なキャベツのコールスローです。みじん切りは大変なので、大きく切りました。2017年11月30日話題入り感謝
このレシピの生い立ち
ケンタッキーフライドチキンの大ファンで、コールスローも大好きです。それで、自分で工夫して作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5~8人分
  1. キャベツ(正味) 500g
  2. 調味料A
  3. あら 大さじ2
  4. 調味料B
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. マヨネーズ 適当

作り方

  1. 1

    キャベツを1~1.5cmのざく切りにしてボールに入れる。

  2. 2

    キャベツに調味料Aを入れて、両手で軽くもみこむように全体にからめる。20分そのままにしておく。

  3. 3

    水で軽く洗う。このとき、味見をしてください。少し、塩分があるぐらいがちょうど良いです。そして、かたくしぼってください。

  4. 4

    調味料Bを全部入れてよく混ぜたら出来上がり。

  5. 5

    2017年11月30日時点で話題入りしました。有難うございます。

コツ・ポイント

普通の塩を使うときは少し控えてください。
調味料などを改良しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みるきー猫ちゃん
に公開
2025.1.23 また、少しずつ活動を再開したいと思います。
もっと読む

似たレシピ