簡単！レンジで全卵のカスタードクリーム
祝☆つくれぽ100突破！
ありがとうございますm(*_ _)m
計量楽チン♡10分あればできる簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
タルト作りが好きでカスタードをよく作るけど、計りを使うのが面倒なので簡単にチャチャッと作れるカスタードクリームのレシピを作っちゃいました(^o^)/
簡単！レンジで全卵のカスタードクリーム
祝☆つくれぽ100突破！
ありがとうございますm(*_ _)m
計量楽チン♡10分あればできる簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
タルト作りが好きでカスタードをよく作るけど、計りを使うのが面倒なので簡単にチャチャッと作れるカスタードクリームのレシピを作っちゃいました(^o^)/
アプリでひらく作り方
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耐熱ボウルを用意し、砂糖と塩と薄力粉を入れて泡立て器で軽く混ぜ、卵を入れてしっかり混ぜる。
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混ざったら牛乳とバニラエッセンスを入れてまたしっかり混ぜる。
ブランデーorラム酒を入れる場合はここで入れてください♪ - 3
ラップをして600Wレンジに1分30秒かけて、取り出したらバターorマーガリンを入れます。
このときはまだサラサラです☆ -
- 4
またラップして600Wレンジで1分30秒かけます。
ゆるかったら30秒ずつ追加でかけて様子見てください(^o^)/ - 5
取り出してなめらかになるまで泡立て器で混ぜて、完成です\( ˆoˆ )/
- 6
レシピID:19749597 のタルト台にカスタードクリームを入れてフルーツを乗せたら簡単に豪華なタルトになります♡
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- 7
お酒の風味が特にお好きな方はブランデーを一番最後の行程で入れてください♪
風味や香りが高級感増した感じになります(笑) - 8
甘さを控えたい方は砂糖を大さじ３でもおいしく召し上がれるかと思います☆
コツ・ポイント
レンジをかける後半は、固まってそうだったら泡立て器で混ぜてください(^o^)/
ダマがある場合も、しっかり泡立て器で混ぜるとダマが割りとなくなるかと思います！
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