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ベリーヨーグルトアイス
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ベリーヨーグルトアイス-レシピのメイン写真

ベリーヨーグルトアイス

馬嶋屋菓子道具店
馬嶋屋菓子道具店 @majimaya
東京都台東区西浅草2-5-4

フランボワーズの爽やかな酸味に、バナナ、蜂蜜の甘味が加わり、お子さんにも 食べて頂ける優しい味わいのアイスになりました。

フランボワーズの爽やかな酸味に、バナナ、蜂蜜の甘味が加わり、お子さんにも 食べて頂ける優しい味わいのアイスになりました。

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ベリーヨーグルトアイス

馬嶋屋菓子道具店
馬嶋屋菓子道具店 @majimaya
東京都台東区西浅草2-5-4

フランボワーズの爽やかな酸味に、バナナ、蜂蜜の甘味が加わり、お子さんにも 食べて頂ける優しい味わいのアイスになりました。

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材料

型 1枚分
  • 冷凍フランボワーズ 50g
  • バナナ 100g
  • 蜂蜜 25g
  • ヨーグルト 100g(30g+70g)
  • 牛乳 150g
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作り方

  1. 1

    冷凍フランボワーズ、バナナ、蜂蜜、ヨーグルトのうち30gをブレンダーで滑らかにする。

    • ベリーヨーグルトアイス作り方1写真
  2. 2

    型の肉球部分にコルネに1を詰めたもので生地を流し、冷凍庫で固める。

    • ベリーヨーグルトアイス作り方2写真
  3. 3

    画像参照

    • ベリーヨーグルトアイス作り方3写真
  4. 4

    残りの生地に、ヨーグルト70g、牛乳を加えブレンダーで滑らかにする。

  5. 5

    完全に固まった2、の上に生地を流し完全に固める。

    • ベリーヨーグルトアイス作り方5写真
  6. 6

    食べる5分ほど前に取り出し、器に盛る。

    • ベリーヨーグルトアイス作り方6写真
  7. 7

    レシピで使用した型

    【シリコンゴム型】
    4種類の肉球
    にゃんとネコ球
    肉球モールド

    商品番号 MJ0040

    • ベリーヨーグルトアイス作り方7写真

コツ・ポイント

フランボワーズの爽やかな酸味に、バナナ、蜂蜜の甘味が加わり、
お子さんにも 食べて頂ける優しい味わいのアイスになりました。
冷凍庫から出したては少し固いので 数分置いてから食べるのがオススメです。
アイスバーとしても使って頂けるレシピです。

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馬嶋屋菓子道具店
馬嶋屋菓子道具店 @majimaya
2016/04/16 02:55に公開
東京都台東区西浅草2-5-4
かっぱ橋にあるお菓子型専門店の馬嶋屋菓子道具店がお伝えする〝喜びを伝えるレシピ〟「型にあうレシピがとっても役立つ」「分かり易いレシピ」「道具を使ってのオススメのレシピも載っているのレシピの幅も広がります」と喜んで頂いてます。つくれぽ待ってます(#^^#) http://majimaya.com/
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このレシピのキーワード

アイスクリーム バナナ はちみつ 牛乳 ヨーグルト

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