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ダイエット☆豚レバーのノンオイルネギダレ
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ダイエット☆豚レバーのノンオイルネギダレ-レシピのメイン写真

ダイエット☆豚レバーのノンオイルネギダレ

きのぴわ
きのぴわ @cook_40083508

鉄分たっぷりレバーをヘルシーに美味しく食べられます♪
ノンオイルでも美味しいタレなので満足度も高いです☆
このレシピの生い立ち
ウエストがそろそろヤバい…
ダイエットしなくては…
と、ヘルシー食材を買いに行ったらレバーが安かったので、ノンオイルで美味しく食べられるレシピを考えました(*^^*)

鉄分たっぷりレバーをヘルシーに美味しく食べられます♪
ノンオイルでも美味しいタレなので満足度も高いです☆
このレシピの生い立ち
ウエストがそろそろヤバい…
ダイエットしなくては…
と、ヘルシー食材を買いに行ったらレバーが安かったので、ノンオイルで美味しく食べられるレシピを考えました(*^^*)

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ダイエット☆豚レバーのノンオイルネギダレ

きのぴわ
きのぴわ @cook_40083508

鉄分たっぷりレバーをヘルシーに美味しく食べられます♪
ノンオイルでも美味しいタレなので満足度も高いです☆
このレシピの生い立ち
ウエストがそろそろヤバい…
ダイエットしなくては…
と、ヘルシー食材を買いに行ったらレバーが安かったので、ノンオイルで美味しく食べられるレシピを考えました(*^^*)

鉄分たっぷりレバーをヘルシーに美味しく食べられます♪
ノンオイルでも美味しいタレなので満足度も高いです☆
このレシピの生い立ち
ウエストがそろそろヤバい…
ダイエットしなくては…
と、ヘルシー食材を買いに行ったらレバーが安かったので、ノンオイルで美味しく食べられるレシピを考えました(*^^*)

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材料

二人分
  1. 豚レバー 350g
  2. ネギ 1本
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 塩こうじ(なければしょうゆでOK) 大さじ1
  5. お酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レバーを茹でます。
    写真は豚レバーですが、鶏でもOK(*^^*)

    アクが出ますが気にしない(^^;

    • ダイエット☆豚レバーのノンオイルネギダレ作り方1写真
  2. 2

    ネギをみじん切りにし、調味料をすべて混ぜ合わせます。
    これでネギダレの完成♪

    • ダイエット☆豚レバーのノンオイルネギダレ作り方2写真
  3. 3

    カスを取るためにレバーを軽く洗い、器に盛ってネギダレをかけます。
    完成(*^^*)
    ※写真は一人前です。

    • ダイエット☆豚レバーのノンオイルネギダレ作り方3写真

コツ・ポイント

レバーはよく火をとおしてくださいね。
でも、茹ですぎると固くなるので注意してください(^^;

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きのぴわ
きのぴわ @cook_40083508
2016/04/14 09:24に公開
こんにちは! お会いできて光栄です(^-^*) 公開しているレシピの数はまだまだ少ないですが、ズボラな私でも疲れないくらい楽にできる料理や、冷蔵庫に余っている材料を無駄にしないようなお役立ち料理をご紹介できたら良いな~と思っています。皆さんのステキなお料理、作りたくなるレシピが満載なのでcookpadはお気に入りです。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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