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ピーナツバター風味*スパイシー焼きそば
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ピーナツバター風味*スパイシー焼きそば-レシピのメイン写真

ピーナツバター風味*スパイシー焼きそば

アリサン
アリサン @cook_40096385

オーガニックのピーナツバターを使ったタイ風のスパイスのきいた焼きそばです。
このレシピの生い立ち
アリサンのピーナツバターは塩も砂糖も使っておらず、原材料は100%ピーナツだけ! だからお料理にも使いやすいんです。

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アリサンのピーナツバターは塩も砂糖も使っておらず、原材料は100%ピーナツだけ! だからお料理にも使いやすいんです。

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ピーナツバター風味*スパイシー焼きそば

アリサン
アリサン @cook_40096385

オーガニックのピーナツバターを使ったタイ風のスパイスのきいた焼きそばです。
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アリサンのピーナツバターは塩も砂糖も使っておらず、原材料は100%ピーナツだけ! だからお料理にも使いやすいんです。

オーガニックのピーナツバターを使ったタイ風のスパイスのきいた焼きそばです。
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材料

  • 調味料
  • アリサン・ピーナツバター 1/2 カップ
  • 香菜(刻んでおく) 1/2 カップ
  • スイートチリソース 1/4 カップ
  • ライム果汁 1/4 カップ
  • 米酢 大さじ2
  • 甜菜糖 大さじ1
  • 生姜(みじん切り) 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 温かいチリソース 小さじ2
  • その他
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 蒸し麺 4袋
  • 人参(千切り) 1カップ
  • 紅ショウガ 1カップ
  • さやえんどう(茹でておく) 1カップ
  • ライム(飾り用) 適宜
  • 植物油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    植物油を熱し、にんにくや生姜を入れて香りを出す。

  2. 2

    さらに中火で人参を炒める。ある程度、火が通ったら塩をかける。

  3. 3

    麺を入れて、さらに炒める。

  4. 4

    あらかじめ混ぜ合わせておいた調味料を入れて味を整える。

  5. 5

    細切りにしたさやえんどう、紅ショウガ、ライムを飾ってできあがり!

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アリサン
アリサン @cook_40096385
2016/04/14 03:31に公開
埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン&オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

焼きそば きぬさや にんじん にんにく めん コリアンダー ピーナッツバター チリ ライム しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821595
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