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ちんげんさいと豚こまのあっさり炒め
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ちんげんさいと豚こまのあっさり炒め-レシピのメイン写真

ちんげんさいと豚こまのあっさり炒め

なななのなっちゃん
なななのなっちゃん @cook_40247773

2019.5.2 話題入りありがとうございます^ ^
簡単なので忙しい時でもパパッとできます！
バターがポイントです☆
このレシピの生い立ち
大好きな豚こま肉もちんげんさいも同時に美味しく食べられる味付けにしたかった！

2019.5.2 話題入りありがとうございます^ ^
簡単なので忙しい時でもパパッとできます！
バターがポイントです☆
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ちんげんさいと豚こまのあっさり炒め

なななのなっちゃん
なななのなっちゃん @cook_40247773

2019.5.2 話題入りありがとうございます^ ^
簡単なので忙しい時でもパパッとできます！
バターがポイントです☆
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大好きな豚こま肉もちんげんさいも同時に美味しく食べられる味付けにしたかった！

2019.5.2 話題入りありがとうございます^ ^
簡単なので忙しい時でもパパッとできます！
バターがポイントです☆
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材料

2人分
  • 豚こま肉 250g
  • ちんげんさい 2本
  • バター 5g
  • ★しょうゆ 大さじ２
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1杯半
  • ★ほんだし顆粒 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    ちんげんさいをざく切りにする

  2. 2

    フライパンでバターを溶かし中火で豚こま肉を炒めていく

  3. 3

    豚こま肉の色が変わってきたらざく切りにしたちんげんさいを入れる

  4. 4

    ちんげんさいの色が綺麗な緑になったら★の調味料を全部入れる

  5. 5

    最後に塩コショウをふり、盛り付けてお好みで七味をかけてできあがり

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なななのなっちゃん
なななのなっちゃん @cook_40247773
2017/10/18 11:23に公開
醤油とお砂糖を使った炒めものが得意です
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このレシピのキーワード

炒めもの チンゲンサイ バター 酒 豚こま

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