秋野菜のグリル
☆まりりんひょう☆ @cook_40136124
レンコンシャキシャキ、サツマイモホクホクのサラダです。
このレシピの生い立ち
秋野菜で温かいサラダを作ろうと思って、グリルにしてみました。
蒸して温野菜でも美味しいですけどね(笑)
秋野菜のグリル
レンコンシャキシャキ、サツマイモホクホクのサラダです。
このレシピの生い立ち
秋野菜で温かいサラダを作ろうと思って、グリルにしてみました。
蒸して温野菜でも美味しいですけどね(笑)
作り方
- 1
サツマイモとレンコンは、7㎜ぐらいの厚さに切ります。
- 2
ふわっとラップをして、レンジで3～5分ぐらいチンします。
- 3
オリーブ油とクレイジーソルトを回しかけ、200℃に余熱したオーブンで10分焼きます。
- 4
レタスの上に盛り、黒酢玉ねぎドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
あらかじめチンしておくことで、野菜がホクホクになります。
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