こどもの日に　鶏のさっぱり煮

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

圧力鍋で簡単調理！！
お酢でとろ～り美味しいですよ～！！
このレシピの生い立ち
お酢を買った時に付いていたレシピを我が家味にアレンジしました。

こどもの日に　鶏のさっぱり煮

あゆあんな's cooksnap of when they made こどもの日に　鶏のさっぱり煮.
だふぃまり's cooksnap of when they made こどもの日に　鶏のさっぱり煮.
ミドリムタ's cooksnap of when they made こどもの日に　鶏のさっぱり煮.
ピンキーももこ
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圧力鍋で簡単調理！！
お酢でとろ～り美味しいですよ～！！
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お酢を買った時に付いていたレシピを我が家味にアレンジしました。
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材料

  1. 鶏の手羽元 １０本
  2. 酢 ２００ｃｃ
  3. 味醂 ５０ｃｃ
  4. 醤油 １５０ｃｃ
  5. 水 １００ｃｃ
  6. 砂糖 大匙　５～６
  7. 茹できぬさや １０枚程

作り方

  1. 1

    圧力鍋に材料をすべて入れ加圧（２リングまたは強）弱火にして１５分　自然冷却。

  2. 2

    良い感じに煮からめて　お皿に移し　はい　出来上がり。
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今まで調味料を　鍋一回し～　さて御味見を～！なんて作っていた料理　色々な事が起こる今日この頃　しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬　
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