レシピ1

キャロル姫ママ
キャロル姫ママ @cook_40266113

旦那様絶賛♡ししゃもフライ
このレシピの生い立ち
・市販のししゃもフライを最近初めて食べて美味しかったので\(^o^)/
・ししゃもが安くで手には入ったので\(^o^)/
・旦那がガッツリ系が好きなので\(^o^)/

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旦那様絶賛♡ししゃもフライ
このレシピの生い立ち
・市販のししゃもフライを最近初めて食べて美味しかったので\(^o^)/
・ししゃもが安くで手には入ったので\(^o^)/
・旦那がガッツリ系が好きなので\(^o^)/

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材料

1人分
  1. ししゃも 3匹
  2. 小麦粉 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋にししゃもを入れます。

  2. 2

    その中に薄力粉を少し少ないかな??ぐらいの量を入れ、シャカシャカ♪。(我が家では大さじ1)

  3. 3

    マヨネーズを入れ、ししゃもにマヨネーズを全体に付けるようにモミモミ~♪

  4. 4

    パン粉にまぶします。

  5. 5

    少なめの油でこんがりきつね色になるまで焼きます。
    ししゃもの卵がはじけるので注意です。

  6. 6

    マヨネーズを使用しているので、そのままでもオーロラソースでもなんでも美味しく頂けると思います♪

コツ・ポイント

・ポリ袋でやるので、手が余り汚れないところですかね(^^)
・卵がよく余ってしまうので、マヨネーズでやってみました(^^)

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