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子持ちししゃものフライ
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子持ちししゃものフライ-レシピのメイン写真

子持ちししゃものフライ

るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612

骨ごとパクパク食べられるししゃもをフライにしてみました
このレシピの生い立ち
焼いたししゃもがいつも残ってしまうのでフライにしてみました！

骨ごとパクパク食べられるししゃもをフライにしてみました
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焼いたししゃもがいつも残ってしまうのでフライにしてみました！

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子持ちししゃものフライ

るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612

骨ごとパクパク食べられるししゃもをフライにしてみました
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焼いたししゃもがいつも残ってしまうのでフライにしてみました！

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材料

4人分
  • ししゃも 12匹
  • 玉子 1個
  • 小麦粉 カップ1
  • パン粉 カップ2
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作り方

  1. 1

    玉子と小麦粉を水でとき、そこにししゃもをくぐらせパン粉を付けて170度に熱しサラダ油で揚げます

    • 子持ちししゃものフライ作り方1写真
  2. 2

    ししゃもがこんがりキツネ色になったらお皿に盛り付けて完成です

    • 子持ちししゃものフライ作り方2写真

コツ・ポイント

小麦粉と玉子を一緒に溶いて衣にしましたが、
小麦粉→玉子→パン粉の順でつけた方が衣がしっかりついて良いかもしれません

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るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
2019/12/06 07:50に公開
娘1人と3人の男の子を育てるシングルマザーです仕事と家事と子育ての合間を縫って簡単で楽しく美味しいご飯が作れたらいいなぁと思っていますよろしくお願いします追記つくれぽありがとうございますどちらに書いたらよいかわからずここに書かせていただきました
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このレシピのキーワード

フライ ししゃも 卵 小麦粉

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