春きゃべつは、ざく切りし、ボールに入れラップをし、レンジ600Ｗ2分チンする。

厚切りベーコンは、1センチ幅に切る。竹輪は、斜め切りにする。

熱したフライパンにサラダ油を入れ、ベーコンをこんがり炒める。春きゃべつ・竹輪を追加、○を入れてさっと炒める。

③に麺・酒を入れ、麺をほぐすように炒める。麺がほぐれたら、いったん火を止めて添付ソースを全体に振りかける。

④を軽く混ぜ、再び火をつけてさっと炒めたら完成。器に盛り付ける。