作り方
- 1
野菜をみじん切りにします。
- 2
フライパンですべての材料を炒めます。
お肉の油分が出ますので油はひきません。 - 3
5分くらい炒めてしんなりしてきたら、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜます。
-
- 4
蓋をして弱火で5~10分くらい煮込みます。
- 5
塩コショウで味を調えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
水分が多いほうが好きな方は水を100ｃｃくらい入れてもいいと思います。
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