春菊と白かぶのミルククリームパスタ
ワンポットパスタ♪春菊の風味がミルクととってもマッチします^ ^
このレシピの生い立ち
アイディアレシピです♪
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライス、ベーコンもスライスし、鍋にオリーブオイルをいれしんなりするまで炒めます。
- 2
白かぶは皮をむき、少し厚めにいちょう切りにし、茎の部分はザク切りにします。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら牛乳と水とコンソメをいれ、煮立たせます
- 4
煮立ったら味を調えてポポロスパハーフと白かぶの実の方を鍋にいれ、くっつかないようによく混ぜます。
- 5
春菊を洗い葉と茎にわけ、茎は、ザク切りにしておく。
- 6
標準茹で時間は7分です。何回か混ぜ混ぜしてくださいね。
茹で時間完了約1分前に春菊の茎、白かぶの茎をいれます - 7
仕上げに春菊をいれ、軽く混ぜます。余熱で通ります^ ^
- 8
お皿にもって黒胡椒をかけ完成です\(^o^)/
- 9
簡単に出来ました♪
コツ・ポイント
春菊の葉は余熱で通るので風味を残してください♪
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