大根サラダ~決め手はからし~
みんなモリモリ食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたのを思い出しました♪
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昔、母が作ってくれたのを思い出しました♪
大根は千切りにし、水に20分ほど浸しておく
※我が家は千切りにしてくれる機械でガーッとやっちゃいます
きゅうりは輪切りにし、分量外の塩をパラパラ
揉んで10分ほど置く
カニカマはさいておきましょう
大根&きゅうりをギュッと絞る
絞ると少しクタッとした感じになります
材料全てを混ぜ合わせたら完成!
大根を水にさらして絞ることかな
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