水菜と椎茸のとろろ昆布あえ♪

SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2018/4/19 話題入り!
ありがとうございます♪
食物繊維たっぷりで低カロリーな一品♪
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせずに、たっぷり食べられるものを、と考えて作りました♪
水菜と椎茸のとろろ昆布あえ♪
♪♪感謝♪♪ 2018/4/19 話題入り!
ありがとうございます♪
食物繊維たっぷりで低カロリーな一品♪
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせずに、たっぷり食べられるものを、と考えて作りました♪
作り方
- 1
椎茸は、石づきを取り、グリルで、軽く焼き色がつくまで焼いた後、細切りにして、冷ましておく。
- 2
水菜は、たっぷりのお湯で、さっと塩ゆでして、冷水に取り、3~4cmの長さに切る。
- 3
みりん醤油に、ぎゅーっとしぼった水菜と椎茸を入れて混ぜ、さらに、とろろ昆布をちぎって入れて混ぜたら、出来上がり~♪
- 4
2018/3/30
「とろろこんぶ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪ - 5
2018/4/24
「とろろこんぶ」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます~♪
コツ・ポイント
水菜の塩ゆでは、さっとくぐらせる程度で。
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