ささみの梅マヨネーズ焼き
あと1品欲しい時、おつまみにもどーぞ(^_^)
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簡単にもう1品作りたくて(^^)
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ささみに塩コショウと酒を降り、600wで3分レンジにかける(中まで火が通るように)
ほうれん草は軽く茹でる。
ほうれん草は水を切って、食べやすい長さに切る。ささみも食べやすい大きさに。
耐熱皿にほうれん草を敷いて、全体的に軽く塩コショウ。その上にささみを並べる。
梅干しは種を取り、細かく手でちぎりながら3の上に散らす。その上にマヨネーズをかける(量や形はお好みで☆)
トースターでマヨネーズに焦げ目が付くまで焼いたら完成!
材料は火が通ってるので、焦げ目が付けば◎
私は甘めの梅干しで作りました。梅干し、マヨネーズ、塩コショウはお好みの量でどうぞ★
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