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アレンジいろいろ♪ヘルシーな豆腐クリーム
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アレンジいろいろ♪ヘルシーな豆腐クリーム-レシピのメイン写真

アレンジいろいろ♪ヘルシーな豆腐クリーム

☆☆☆よったん☆☆☆
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634

バター・小麦粉不使用。ホワイトソースの代わりに!グラタンやパスタに!アレンジいろいろ♪ローカロリーなのでダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
バターや小麦粉を使わないホワイトソースを作れないかと思いつきました。
栄養満点の豆腐でヘルシーに。ダイエットにも一役!
公式サイトはこちら(動画も載せています)
↓
https://youkorotei.com/

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材料

  • 豆腐(木綿) 1丁
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 小さじ2
  • レモン果汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーでくるみ、ざるにのせて冷蔵庫で一晩水切りする。

    • アレンジいろいろ♪ヘルシーな豆腐クリーム作り方1写真
  2. 2

    ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で崩す。

    • アレンジいろいろ♪ヘルシーな豆腐クリーム作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ、味噌、レモン果汁を入れゴムベラでよく混ぜる。

    • アレンジいろいろ♪ヘルシーな豆腐クリーム作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りすること、よく混ぜることがコツです。
フードプロセッサーを使うとより滑らかにできます。

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☆☆☆よったん☆☆☆
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634
2019/03/30 01:28に公開
お肉を使わないヘルシー料理を紹介しています。
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味噌 豆腐

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