新タマネギとトマトのソース
ももかえで @cook_40075496
新タマネギの甘みとトマトの酸味が相性バッチリ☆鍋一つで簡単♪
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたトマトの消費に、子供たちの大好きなケチャップ味で♪
新タマネギとトマトのソース
新タマネギの甘みとトマトの酸味が相性バッチリ☆鍋一つで簡単♪
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたトマトの消費に、子供たちの大好きなケチャップ味で♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんを賽の目切りに、トマトは皮を剥き、ざく切りにする
- 2
豚肉を一口大に切り、塩・こしょうをふる。
熱した鍋に油をひき、表面をこんがりと焼く - 3
玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらトマトを加える。
- 4
水分がなくなるまで煮込む。
- 5
水気がなくなったらシメジ、ミックスビーンズを入れる。
- 6
☆の調味料を入れてさらに5分程煮込む。
- 7
盛り付けて完成
コツ・ポイント
トマトの皮は剥かなくても大丈夫。
トマト缶を使うとさらに簡単にできます。
豚肉の代わりに鶏肉やソーセージでも美味しいです。子どもにはソーセージが好評でした☆
茄子やズッキーニなどをいれても合います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19826262
