彼氏も喜ぶレタスチャーハン
mica0330 @cook_40266264
絶対に失敗しない美味しすぎるチャーハン☆
このレシピの生い立ち
彼氏が中華屋さんのレタス炒飯が大好きで少しでも同じ味に近づけたくて(°_°)
彼氏も喜ぶレタスチャーハン
絶対に失敗しない美味しすぎるチャーハン☆
このレシピの生い立ち
彼氏が中華屋さんのレタス炒飯が大好きで少しでも同じ味に近づけたくて(°_°)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵をほぐし、その中にご飯を入れてTKG状態にする。
- 2
フライパンを20秒ほど熱してサラダ油、牛脂を入れ溶けたら刻みネギを入れてネギ油を作る。
- 3
ここにTKG状態のご飯を投入して胡椒、味の素、中華のだしで炒める( ´ ▽ ` )ﾉ
- 4
焦げ目がついてきたら焼豚をいれて醤油をフライパンぐるっと一周かけて混ぜ混ぜ☆
- 5
最後にちぎったレタスと残りの刻みネギを入れて、しなっとしたら、お皿に盛り付けて出来上がり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
焼豚をウィンナーやちくわにしても美味しいです☆
パラパラなチャーハンや油っぽいチャーハンにしたい時は卵や油の量を変えて下さい( ^ω^ )
TKG状態の時に納豆とタレを一緒に入れて混ぜ同じ調理をすれば納豆チャーハンに☆
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