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キャベツたっぷりチーズつくねバーグ
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キャベツたっぷりチーズつくねバーグ-レシピのメイン写真

キャベツたっぷりチーズつくねバーグ

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

ミニだから、食べやすく、キャベツの甘み、噛み応えがあり、お腹も満腹★材料も、キャベツ・人参のみ!簡単です★アレンジ可
このレシピの生い立ち
材料があまりなかったので、あり合わせで、かつ、子供が好きなチーズをかけてアレンジしてみました

ミニだから、食べやすく、キャベツの甘み、噛み応えがあり、お腹も満腹★材料も、キャベツ・人参のみ!簡単です★アレンジ可
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キャベツたっぷりチーズつくねバーグ

SHIORINGO☆
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ミニだから、食べやすく、キャベツの甘み、噛み応えがあり、お腹も満腹★材料も、キャベツ・人参のみ!簡単です★アレンジ可
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ミニだから、食べやすく、キャベツの甘み、噛み応えがあり、お腹も満腹★材料も、キャベツ・人参のみ!簡単です★アレンジ可
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材料

3人から4人
  • 鶏むね挽肉 約300g
  • キャベツ【みじん切りより大きめ】 好きなだけ
  • 塩胡椒 少々
  • 人参 1/4
  • 卵 一個
  • 片栗粉 大さじ1半
  • ピザ用チーズ 少量
  • パセリ まぶすのみ、少量
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作り方

  1. 1

    ボウルに取りひき肉・キャベツ・人参・塩胡椒・卵・片栗粉全て入れ、よく捏ねる。

    • キャベツたっぷりチーズつくねバーグ作り方1写真
  2. 2

    べたつく時は、手に少々油を塗ると固まりやすいです。

    • キャベツたっぷりチーズつくねバーグ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引いて焼いていく

    • キャベツたっぷりチーズつくねバーグ作り方3写真
  4. 4

    両面しっかり焼いて中も火が通るように、爪楊枝で何箇所か軽く刺す

    • キャベツたっぷりチーズつくねバーグ作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズを少々つくねの上に置き、蒸して蓋をし溶かす。最後に、パセリを乗せたら、完成です

    • キャベツたっぷりチーズつくねバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

此処に紅生姜やエビを足すとお好み焼き風になります!アレンジ可能です!
※冷めると少し固くなります

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SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470
2017/04/22 05:35に公開
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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このレシピのキーワード

つくね ひき肉 片栗粉 にんじん キャベツ ピザ用チーズ 卵 鶏胸肉

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