大根菜を茹で水につけておく。その間に米を研いでスイッチON。※ご飯は少し水を減らしで固めに炊いた方がいい！

大根菜を1㎝幅くらいに切る。

フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、炒り卵を作る。

大根菜の水気を軽く切りフライパンに投入。

☆調味料を全て入れて軽く炒め合わせる。

炊き上がったご飯の上に汁ごと全部のせ、蓋を閉めて５分くらい蒸らす。

蓋を開け、よく混ぜて出来上がり。