簡単☆美味しい！タンドリーチキン
管理栄養士かな @cook_40052088
簡単に出来て美味しいタンドリーチキンです。クリスマスにぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単にでも本格的なタンドリーチキンが作りたくて考えました(^^)
簡単☆美味しい！タンドリーチキン
簡単に出来て美味しいタンドリーチキンです。クリスマスにぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単にでも本格的なタンドリーチキンが作りたくて考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすく1人3〜4ケ検討でカットする。
- 2
カレールウを耐熱容器にいれ、水を加えてラップをして電子レンジで加熱し、混ぜて溶かす
- 3
ポリ袋に鶏肉、ヨーグルト、溶かしたカレールウ、ケチャップ、ソースを入れ、良く揉み込んで常温に30分ぐらい置いておく
-
- 4
玉ねぎは5mmぐらいの櫛形に切る
- 5
付け合わせの野菜も適宜用意しておく。
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れ（鶏肉に付いてるタレはそのまま）、アルミホイルで蓋をして中火で片面焼く
- 7
ひっくり返したら玉ねぎを加えて、更に片側を焼き、火が通ったらサラダと供に盛り付ける
-
コツ・ポイント
市販のカレールウで簡単に美味しく出来ます。また、ヨーグルトを使うので鶏肉が軟らかく仕上がります。漬け込んで2日ぐらい冷蔵庫に置いても大丈夫です。
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