豚ばら肉の塩ねぎ巻き
工程も簡単ですぐ出来ちゃう♪ねぎのシャキシャキ感も残っており美味！
このレシピの生い立ち
豚ばら肉が余っていたので。
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- 1
ねぎを2cmほどに切り、ラップをせず500Wのレンジで1分加熱する。
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- 2
豚ばら肉は長ければ半分に切る。
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- 3
ねぎに豚ばら肉を巻いていく。
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- 4
フライパンに少量のサラダ油を敷き、③を並べて中火で焼き目が付くまで焼く。（キッチンペーパーで油を取りながら）
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- 5
ひっくり返して、酒を回し入れ蓋をして弱火で焼く。
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- 6
最後に塩胡椒で味を調節すれば完成！
- 7
コツ・ポイント
ねぎをあらかじめレンジで温めることで調理時間を短縮します。
つくれぽ
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