ごぼうと白滝たっぷり☆そぼろ☆

ごぼうと白滝たっぷり☆そぼろ☆

味なしココア @cook_40248663

具沢山で食べ応え満点♪
ご飯が進む一品です♪
ごぼうのにおいが食欲をそそりますよ〜( ^ω^ )

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。(*^^*)

具沢山で食べ応え満点♪
ご飯が進む一品です♪
ごぼうのにおいが食欲をそそりますよ〜( ^ω^ )

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ごぼうのにおいが食欲をそそりますよ〜( ^ω^ )

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材料

3〜4人分

ひき肉 150g
ごぼう 1/2〜1本
しらたき 1パック
塩少々
みりん大さじ2
醤油大さじ1と1/2

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作り方

1

ごぼうはよく洗い、笹がきもしくは、細長く適当な大きさに切る。
2

白滝も、食べやすい大きさに切っておく。
3

フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉を炒める。肉の色が変わってきたら、ごぼう、白滝と入れてゆく。
4

塩、みりん、醤油を順番に入れ、一煮立ちしたら蓋をして、弱火から中火で様子を見ながら煮る。
5

混ぜて、全体に味が馴染んだら、出来上がり！

コツ・ポイント

塩分は材料の量やお好みに合わせて、調節して下さい☆

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味なしココア @cook_40248663

2014/03/22 22:11に公開

子ども3人、旦那さま、おじいちゃん、おばあちゃんと犬一匹、みんなで住んでいます。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶わいわいがやがや、サザエさん一家のように賑やかな毎日です♪