茄子は薄切りにして電子レンジ（６００ｗ２～３分ほど）でチンしておく。

フライパンに１の茄子とコンビーフを入れて炒める。
塩胡椒をお好みで少々振る。

耐熱皿に２の具材を入れる。

３の上にピザソースを適量かける。

4の上にチーズをかける。

オーブントースターで15分～20分ほど焼けば出来上がり。