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こんにゃくとちくわのピリ辛味噌炒め
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こんにゃくとちくわのピリ辛味噌炒め-レシピのメイン写真

こんにゃくとちくわのピリ辛味噌炒め

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

超簡単でおいしいひと品 ~ ピリ辛が食を進め、お酒も進む
このレシピの生い立ち
ダイエットの際に作ってよく食べました。
酒におつまみにも良いですよね

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こんにゃくとちくわのピリ辛味噌炒め

rnaga99
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材料

2人分
  • ちくわ 1本
  • こんにゃく 1本
  • 七味 少量
  • ごま油 数滴
  • 白味噌 大さじ1
  • 日本酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは一口大に乱切り、ちくわは斜め切りに

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、こんにゃく、ちくわを加えて炒める。

    • こんにゃくとちくわのピリ辛味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    少量の味噌を、日本酒+お湯を加えて溶かして具材に馴染ませ、七味をまぶしてできあがり

コツ・ポイント

単純な料理だが、意外においしい
保存の利くこんにゃくなので、冷蔵庫に備え置くと、ひと品足りないときに直ぐにできるよ
ごま油の代わりにオリーブ油を使ったり、味噌の代わりにめんつゆを使って醤油味にしても良い

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2014/03/16 14:05に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

炒めもの こんにゃく 日本酒 ちくわ 白みそ

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