ズボラ男子の♪人参だけキャロットラペ!改

男子校 @cook_40172465
簡単人参サラダ、キャロットラペに挑戦!甘めの味付けですが、糖質制限用にパルスイートを使用したバージョンも加筆しました!
このレシピの生い立ち
懲りずに人参を余らせてしまったので美味しく簡単に調理しました!人参をオシャレに美味しく消費!
改定理由:細切りが上手くなってきたので再挑戦し、レシピも加筆しました!繊維質たっぷり且つ、糖質制限に嬉しい甘い味付けなので是非作って見てください!
ズボラ男子の♪人参だけキャロットラペ!改
簡単人参サラダ、キャロットラペに挑戦!甘めの味付けですが、糖質制限用にパルスイートを使用したバージョンも加筆しました!
このレシピの生い立ち
懲りずに人参を余らせてしまったので美味しく簡単に調理しました!人参をオシャレに美味しく消費!
改定理由:細切りが上手くなってきたので再挑戦し、レシピも加筆しました!繊維質たっぷり且つ、糖質制限に嬉しい甘い味付けなので是非作って見てください!
作り方
- 1
人参の皮を剥き、スライス、千切りにします!(写真は使い回しです。)
- 2
【改定ポイント】一度人参を塩もみしましょう。甘みが増し、味の染み込みが良くなります!
- 3
タッパーに移し調味料を加え全体に混ぜます。今回は本格的にバルサミコ酢を使いましたが、なければ他の酢でも美味しいです!
- 4
全体が浸るように、細切りを頑張るとぐっ!
- 5
冷蔵庫で数時間〜1日起きます。
- 6
盛り付けたら完成なのですが、今回は砕いた胡桃とクリームチーズを混ぜます
- 7
完成!
コツ・ポイント
フレンチのお店で食べたオシャレなサラダを再現したものです。酸っぱいのが苦手な方でも美味しく食べられる甘めの味付けに作ったので、甘いのが好きな方は蜂蜜多めで作ってください! バルサミコ酢と2種類の胡椒がポイントです!
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その他のレシピ
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