シンプルな焼売(⌒‐⌒)

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

玉ねぎザクザクなシンプルな焼売を作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
簡単にできる焼売を目指して作りました(*≧∀≦*)
揚げ焼売も食べたかったので一石二鳥ですよ☺️

シンプルな焼売(⌒‐⌒)

玉ねぎザクザクなシンプルな焼売を作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
簡単にできる焼売を目指して作りました(*≧∀≦*)
揚げ焼売も食べたかったので一石二鳥ですよ☺️

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材料

  1. 焼売の皮 30枚
  2. 豚挽き肉 250g
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. 片栗粉 小さじ3
  5. ◯酒 小さじ1
  6. ◯砂糖 大さじ1
  7. ◯塩 小さじ1/3
  8. ◯胡椒 適量
  9. ◯醤油 大さじ1
  10. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。次に片栗粉と玉ねぎを混ぜます❗

  2. 2

    次は◯の調味料と玉ねぎを混ぜます。全体になじんだら挽き肉を混ぜて具の完成です(^_^ゞ

  3. 3

    具が出来たら焼売の皮をこんな感じで手に乗せて真ん中辺りにスプーン1位の具を乗せて整形します。

  4. 4

    完成品はこんな感じです。

  5. 5

    蒸し器で15分位蒸して完成です。

  6. 6

    揚げ焼売も作ってみました(⌒‐⌒)

コツ・ポイント

玉ねぎは多少大きめの粗みじん切りでも大丈夫です。食感が良いですよ!

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料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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