色鮮やかなオクラと黄パプリカのマリネ

Name: 色鮮やかなオクラと黄パプリカのマリネ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黄パプリカ 1個; オクラ 8本; カンタン酢 大さじ2杯; 醤油 小さじ2杯; 鰹節 適量

黄パプリカとオクラの色が鮮やかなマリネ。パプリカとオクラの相性もgood★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で作ってみました

黄パプリカとオクラの色が鮮やかなマリネ。パプリカとオクラの相性もgood★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で作ってみました

材料

2人分

パプリカをグリルで焼く時アルミホイルを敷いて焼くと汁がたれません
表面が黒く焦げても大丈夫です。薄皮がペロリと剥けますよ〜

なおねえ☆ @cook_40093740

2016/04/14 08:26に公開

パン屋の製造で１7年目？になりました。新しい料理を作ることに興味があり、簡単で美味しい料理がないかなーと常にアンテナを張ってます(^○^)4人の孫がいる実は、なお婆でした(*^^*)どうぞよろしくお願いします

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