中華風コーンスープ

Name: 中華風コーンスープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホールコーン缶 1缶; クリームコーン缶 1缶; 卵 2個; 顆粒鶏ガラスープの素 お子のみの味加減で; 塩コショウ 適宜

いしわりざくら @cook_40235134

ウチの娘たちの大好物！優しい味で体が暖まります☆
作り方もとても簡単です。
このレシピの生い立ち
保育園のお給食で食べてから、娘たちの好物です。栄養士の先生に作り方を聞いて覚えました。

今日はもう少し野菜を食べて欲しいと思う時は、玉ねぎやほうれん草を細かく切ってプラスする時もあります。

中華風コーンスープ

いしわりざくら @cook_40235134

今日はもう少し野菜を食べて欲しいと思う時は、玉ねぎやほうれん草を細かく切ってプラスする時もあります。

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材料

ホールコーン缶 1缶
クリームコーン缶 1缶
卵 2個
顆粒鶏ガラスープの素お子のみの味加減で
塩コショウ適宜

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし、顆粒鶏ガラスープの素、ホールコーン缶(缶汁ごと)、クリームコーン缶を入れる。
2

1⃣が沸騰したら、溶き卵を糸のよう細く流し入れる。
3

卵がふわふわになったら、火を止める。味見をして塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

溶き卵は必ず沸騰しているところに入れる。

クリームコーンが入ると、焦げやすくなる恐れがあるので注意する。

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つくれぽ

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いしわりざくら @cook_40235134

2019/04/07 00:57に公開

フルタイムで働いて時間がなかなか取れず、以前よりお料理に時間をかけることが少なくなりました。加えて、体調を崩してダイエット中。皆さんのレシピを参考に美味しくて体に良いメニューを研究中です。私自身のレシピは、簡単、お手軽がモットーなので、市販のめんつゆ、たれ、ドレッシングを使い、目分量で味付けしているので、レシピが曖昧な点はお許し下さいm(_ _)m

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