圧力なべ5分！！ぶり大根
艶子のお気に入り @cook_40240024
すぐできる柔らかい大根と冬が旬のぶり。時間短縮で美味しい！！
このレシピの生い立ち
時間短縮で柔らかい大根が食べれて、ＤＨＡも取れてヘルシーでいい
圧力なべ5分！！ぶり大根
すぐできる柔らかい大根と冬が旬のぶり。時間短縮で美味しい！！
このレシピの生い立ち
時間短縮で柔らかい大根が食べれて、ＤＨＡも取れてヘルシーでいい
作り方
- 1
大根は半月の２㎝の厚さに切り、面取りする。
生姜はスライスしておく。 -
- 2
ぶりは、熱湯をかけ霜降りをし、臭みを取り除いておく。
-
- 3
なべに大根、霜降りした鰤を入れ調味料Ａも加えて、ふたをして強火にかける。
-
- 4
圧力がかかったら弱火にして、５分加圧する。火を止めてそのまま放置する。
-
- 5
圧力が下がったらふたを開け、器にもる。
-
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