簡単！フードプロセッサーで作るサブレ生地
シェフの扉 @cook_40264570
タルトの基本のサブレ生地をよりスピーディーに簡単に！フードプロセッサーをつかったバージョンのご紹介です。
このレシピの生い立ち
基本のサブレ生地をフードプロセッサーを使って時間短縮と簡単に作れる方法をご紹介したかったからです。
簡単！フードプロセッサーで作るサブレ生地
タルトの基本のサブレ生地をよりスピーディーに簡単に！フードプロセッサーをつかったバージョンのご紹介です。
このレシピの生い立ち
基本のサブレ生地をフードプロセッサーを使って時間短縮と簡単に作れる方法をご紹介したかったからです。
作り方
- 1
よく冷えたバターを小さくカットして、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをフードプロセッサーに入れる。
-
- 2
バターが細かくなるまでよく回しておく（フードプロセッサー連続運転）
-
- 3
卵を入れて必要なら水を少しずつ加えていき生地がまとまりだすまで回す。（パルス運転）
-
- 4
生地が一まとまりになったら取り出しラップで包み３０分くらい休ませる
-
コツ・ポイント
バターはできる限り細かく切って冷凍庫で凍らせると生地を休ませる時間が短縮出来て、さらにサクサクの生地が出来上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
フードプロセッサーで作る簡単タルト生地 フードプロセッサーで作る簡単タルト生地
ホロホロッ＆サクッサク食感のタルト生地♪フードプロセッサーでガッーと生地を作るのでとっても簡単(*^-^*)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19833857
