クミンキャベツ

Meg_mi
Meg_mi @cook_40157794

ダイニングバーで食べたクミンキャベツを再現してみました!
このレシピの生い立ち
近所のダイニングバーで食べたものを再現しました。サラダや箸休めに、おつまみに、サッと出来て簡単!

クミンキャベツ

ダイニングバーで食べたクミンキャベツを再現してみました!
このレシピの生い立ち
近所のダイニングバーで食べたものを再現しました。サラダや箸休めに、おつまみに、サッと出来て簡単!

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8玉
  2. 小さじ1
  3. クミン 少々
  4. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってちぎり、塩少々を振ったらしばらく置きます。
    しっかりめの味が好きな人は揉み込んで!

  2. 2

    クミンと混ぜあわせます。お好みの量で!
    揉み込んだ人は水気を絞ってからあわせて下さいね。

  3. 3

    オリーブオイル少々を回しかけて、ざっと和えます。

  4. 4

    器に盛りつけたら出来上がり!

  5. 5

    2017/09/27クックパッドニュースに掲載していただきました。有難うございます!

コツ・ポイント

和えて混ぜるだけだから簡単!
オリーブオイルは、しつこくない程度に入れた方が美味しいかも?

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今日つくる
Meg_mi
Meg_mi @cook_40157794
に公開
目分量な上、余り物を使って勢いで作るタイプなので、あまりレシピを上げない(レシピ化する方が困難なw)んですが、たまーにアップしてます。イチゴサンドのレシピをニュース、動画に載せていただいてから、少しは真面目にアップしようかなーなんて考えてます。つくれぽを送って下さる皆さんに感謝(っ*’ω`с)旦那様と、雑種猫でオスの大豆君&ミヌエットの小豆ちゃんと4人(?)暮らしてます。
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