温かいご飯に五目寿司の素を入れて混ぜ合わせる。

ラップの上に混ぜ合わせたご飯を置く。

大葉や、ゴボウのお新香を置き、巻く。

別は、ゆかりのふりかけにして巻いたりする。ラップごと巻き、落ち着いたら、切り分ける。