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簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め
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簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め-レシピのメイン写真

簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

残り物のニラの茎とシャキシャキじゃがいもをソースだけで♪
このレシピの生い立ち
残り物のニラの茎が2束になったので何にしようかな・・・じゃがいもと一緒にソースだけ炒めにしてみました

残り物のニラの茎とシャキシャキじゃがいもをソースだけで♪
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残り物のニラの茎が2束になったので何にしようかな・・・じゃがいもと一緒にソースだけ炒めにしてみました

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簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

残り物のニラの茎とシャキシャキじゃがいもをソースだけで♪
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残り物のニラの茎が2束になったので何にしようかな・・・じゃがいもと一緒にソースだけ炒めにしてみました

残り物のニラの茎とシャキシャキじゃがいもをソースだけで♪
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残り物のニラの茎が2束になったので何にしようかな・・・じゃがいもと一緒にソースだけ炒めにしてみました

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材料

  • ニラの茎 2束
  • じゃがいも 1個
  • ソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    端を少しだけ切ります

    • 簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮を剥いて5mmほどに薄く切って細切り
    水にさらしてから水気を切る

    • 簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め作り方2写真
  3. 3

    油少々で２分ほど炒めます
    水大さじ1を加えて蓋をして1分蒸し焼き

    • 簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め作り方3写真
  4. 4

    ソースを加えて和えて完成

    • 簡単！ニラの茎とじゃがいものソース炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ソースの量はお好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/07/07 15:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ じゃがいも

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